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樓主
發表于 2020-8-29 22:55 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
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第六百零五道【地三鮮】) r. o$ q6 n6 `, k6 M

" u- m# W! c% _/ q7 U2 U沉默// L# L  N% u$ S7 \9 V+ e; l
是體面的退場/& x& f  F( a) G4 d
是理性的回避/
( x& r' H3 K. E  D  O  S+ V9 {給別人留空間/
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做法:
# m2 V$ a; R- g, J& Z1.土豆切滾刀塊,過油炸制表皮酥脆. P7 f: p! n+ f$ e: f% {
2.茄子切滾刀塊,均勻的撒一層淀粉拌勻,過油炸制表皮酥脆. _1 \3 z% a* Q# J. H7 N% p2 r: X
3.青紅椒切塊,蔥姜蒜和蒜末
, r8 T1 M3 _% {$ t9 x9 m$ ?4.鹽,糖,生抽,老抽,蠔油,香油,淀粉和水調成料汁2 T' `3 E. a/ }. h1 t0 k
5.爆香蔥姜蒜,下入青紅椒翻炒,倒入料汁和炸過的茄子,土豆翻炒均勻,中火收汁,出鍋前撒蒜末
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